Παρασκευή 25 Αυγούστου 2023

ΓΙΟΡΤΗ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ.

 Κείμενο: Ευάγγελος Κ. Τσιούνης

Φωτογραφίες: Χρήστος Σπ. Λαυρέντζος

Για Τρίτη συνεχόμενη χρονιά ο σύλλογος Χαλκιοπουλιτών Αθήνας – Πειραιά «Ο ΑΓΙΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ Ο ΕΡΗΜΙΤΗΣ» δημιούργησε τις προϋποθέσεις και διοργάνωσε πολυποίκιλες πολιτιστικές εκδηλώσεις στο Νέο Χαλκιόπουλο Βάλτου (10 - 17 Αυγ. 2023).

Πολιτιστικές εκδηλώσεις που κάνουν ευχάριστη την παραμονή των επισκεπτών, αλλά και των μόνιμων κατοίκων που βλέπουν το χωριό να αποκτά ζωντάνια και κινητικότητα. Πολυάριθμοι οι επισκέπτες από τα γύρω χωριά, αλλά και από άλλες περιοχές της περιφέρειας Δυτ. Ελλάδος, ιδιαίτερα την ημέρα των αγώνων δρόμου.

Το αγαπημένο μέλι, αλλά και τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα, εκτέθηκαν σε καλαίσθητα περίπτερα, στον προαύλιο χώρο του Δημ. Σχολείου στο Ν. Χαλκιόπουλο, από την Πέμπτη 10 μέχρι την Κυριακή 13 Αυγούστου. Οι συμμετέχοντες παραγωγοί μελιού, ενημέρωσαν για τις μοναδικές ιδιότητες του μελιού τους και οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν και να προμηθευτούν γνήσιο Βαλτινό μέλι.

  



Η έναρξη των εκδηλώσεων έγινε την Πέμπτη 10 Αυγούστου.

  Η πρώτη και εναρκτήρια ημέρα των εκδηλώσεων ήταν αφιερωμένη στο μέλι  με ομιλία, παρουσιάσεις, τοποθετήσεις και προβολές βίντεο, για την κοινωνία των μελισσών και τα οφέλη του μελιού στη διατροφή μας. Στο μενού της βραδιάς ενημέρωση για τις αλλεργίες από τα τσιμπήματα της μέλισσας.

   Ο πρόεδρος του συλλόγου χαιρέτισε τους παρευρισκόμενους ευχαρίστησε τους συντελεστές ως ακολούθως:

  Αγαπητοί συγχωριανοί, αγαπητοί φίλοι και φίλες καλησπέρα σας. Καλωσορίσατε στην αποψινή μας εκδήλωση που είναι και η εναρκτήρια των φετινών μας εκδηλώσεων. Ευχαριστώ πρώτα απ’ όλα τους συνεργάτες μου μέλη του Δ.Σ., που μαζί οργανώσαμε, προετοιμάσαμε και πραγματοποιούμε τις εκδηλώσεις μας. Ευχαριστώ ιδιαίτερα τον αντιπρόεδρο Χρήστο Λαυρέντζο του Σπ. και τον ταμία Τάκη Κουτσιούμπα του Αθ., που αυτό το δεκαήμερο που προηγήθηκε, ήταν παρόντες και βοήθησαν τα μέγιστα ιδιαίτερα στο πρακτικό μέρος της προετοιμασίας.

Ευχαριστώ τους χορηγούς που με τη γενναιοδωρία τους, μας επέτρεψαν να κάνουμε και φέτος τις εκδηλώσεις μας. Προβάλλονται όπως βλέπετε σε οθόνη με προτζέκτορα με καλαίσθητη παρουσίαση POWERPOINT.

  Ευχαριστώ τους φίλους παραγωγούς μελιού, που βρίσκονται μαζί μας και παρουσιάζουν με όμορφο τρόπο τα προϊόντα τους. Σας καλώ να προμηθευτείτε για σας και τις οικογένειές σας, αλλά και τους φίλους σας το εξαιρετικό Βαλτινό μέλι.

  Στη συνέχεια καλωσόρισε τον καθηγητή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος της Ελληνικής Γεωργικής Ακαδημίας κ. Νικόλαο Εμμανουήλ που ήταν και ο κύριος ομιλητής της βραδιάς, τον Διευθυντή της παιδιατρικής κλινικής του Νοσοκομείου Αγρινίου κ. Θεόδωρο Κανελλόπουλο, τον πρόεδρο του Μελισσοκομικού συλλόγου Αιτ/νίας κ. Δημήτρη Νικολάου και τους ευχαρίστησε για την αποδοχή των προσκλήσεων.

  Υπενθύμισε για τη συνέχεια της βραδιάς το Πάρτι KARAOKE με τον Νίκο Ράπτη, αλλά και όλες τις υπόλοιπες εκδηλώσεις του προγράμματος μέχρι την Πέμπτη 17 Αυγούστου και το αντάμωμα στον Άγιο Ανδρέα και την Αγραπιδούλα. Έκανε ιδιαίτερη υπενθύμιση για τις φωτογραφικές εκθέσεις, που βρίσκονταν αναρτημένες εντός των χώρων του Δημ. Σχολείου

  Καλωσόρισε επίσης τον Δημοτικό σύμβουλο συγχωριανό μας Κώστα Ριζογιάννη και τον ταμία του συλλόγου Χαλκιοπούλων και πρόεδρο της Β’θμιας Επιτροπής του Δήμου Αμφιλοχίας Σεραφείμ (Μάκη)  Μακρή.

  Κλείνοντας το χαιρετισμό του ευχαρίστησε τους παρευρισκόμενους για τη συμμετοχή τους, τονίζοντας πως η αποδοχή των εκδηλώσεων και η αθρόα συμμετοχή δίνουν τη δύναμη στα μέλη του Δ.Σ. να προχωρούν σε περισσότερες δράσεις, ενώ έκανε έκκληση για συμμετοχή στη Λαχειοφόρο αγορά που ξεκίνησε ο σύλλογος από την έναρξη των εκδηλώσεων και η κλήρωση θα γίνει στην εκδήλωση στην Αγραπιδούλα την Πέμπτη 17 Αυγούστου.

  Κάλεσε στη συνέχεια  τον πρόεδρο του Μελισσοκομικού συλλόγου Αιτ/νίας κ. Δημήτρη Νικολάου ο οποίος απηύθυνε σύντομο χαιρετισμό, τονίζοντας την ανάγκη της προβολής από τους φορείς των τοπικών προϊόντων και ιδιαίτερα του μελιού στο οποίο αναφερόμαστε. Εξήρε την προσπάθεια του συλλόγου Χαλκιοπουλιτών Αθήνας – Πειραιά, και όπως ανέφερε, από την εμπειρία του στο χώρο, είναι ο μοναδικός σύλλογος της ευρύτερης περιοχής που παίρνει τέτοια πρωτοβουλία χωρίς καμία βοήθεια από την περιφέρεια και το Δήμο και την υλοποιεί με τέτοια επιτυχία.

  Ο κύριος ομιλητής της βραδιάς Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος της Ελληνικής Γεωργικής Ακαδημίας κ. Νικόλαος Εμμανουήλ ανέπτυξε το θέμα:

«Καινοτόμες ιδέες στην άσκηση της Μελισσοκομίας».

 


Ο ομότιμος καθηγητής προερχόμενος από την Φουρνά Ευρυτανίας όπου στο εκεί 1ο Φεστιβάλ Μελιού έδωσε ομιλία για την σημασία των μελιτοεκκρίσεων, ιδιαίτερα της ελάτης και της βελανιδιάς, επανέλαβε την μεγάλη σημασία των μελιτωμάτων στην παραγωγή μελιού. Επισήμανε ότι παρά την σημαντική χρηματοδότηση σε έρευνα για την πρόβλεψη παραγωγής των μελιτωμάτων αυτών, το θέμα ουσιαστικά παραμένει άγνωστο. Καλύτερα θα ήταν να γίνει εκπαίδευση των μελισσοκόμων στην αναγνώριση των μελιτογόνων εντόμων πολύ πριν την εμφάνιση των μελιτωμάτων  ανά περιοχή στο πεδίο. Διάφορα θέματα για την καλύτερη διάθεση του βασιλικού πολτού από τον παραγωγό, αναπτύχθηκαν επίσης, όπως η διάθεση του πολτού μέσα στα βασιλικά κελιά και η τοποθέτηση ενός β. κελιού μέσα στο βάζο με το μέλι. Η διάθεση κηραλοιφής ή καλλυντικών κρεμών με ενστάλαξη σταγόνων δηλητηρίου της μέλισσας, είναι επίσης μια καινοτομία, όπως και η προμήθεια συσκευής με την οποία μπορεί να γίνουν εισπνοές του περιβάλλοντος εντός του μελισσιού για θεραπευτικούς ή και αναζωογονητικούς σκοπούς. Το θέμα της πιστοποίησης του παραγόμενου στην περιοχή των ορέων του Βάλτου ελατίσιου μελιού εθίχθη, όπως και η σημασία γενικά των ορεινών περιοχών στην άσκηση της μελισσοκομίας, δεδομένης της δυσκολίας εύρεσης μελισσοβοσκών λόγω και της κλιματικής διαφοροποίησης.

Ακολούθησε ομιλία – παρουσίαση από τον διευθυντή της παιδιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Αγρινίου κ. Θεόδωρο Κανελλόπουλο με θέμα: «Οι αλλεργίες από τα τσιμπήματα των υμενόπτερων (μέλισσες, σφήκες)  και ο σωστός τρόπος αντιμετώπισής τους».


Πατήστε εδώ για να ανοίξετε σε μορφή PDF την 4σέλιδη εμπεριστατωμένη παρουσίαση του κ. Κανελλόπουλου.

Στην έναρξη της εκδήλωσης παρουσιάστηκε σε προτζέκτορα θεματικό βίντεο για την κοινωνία των μελισσών και τα οφέλη του μελιού στη διατροφή μας.

Στην παρέα μας προστέθηκαν για λίγο ο ολυμπιονίκης της άρσης βαρών Βαλέριος Λεωνίδης και ο Μάκης Θεοδώρου λάτρης της φύσης και των λήψεων DRONE, που διαφημίζει τις ομορφιές του τόπου μας με τις συχνές αναρτήσεις του και στην ομάδα του συλλόγου μας στο FACEBOOK.

Σε επόμενη ανάρτηση το πάρτι ΚARAOKE που έγινε το ίδιο βράδυ.
















Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου